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西安零售餐飲行業 即將邁進小時代

時間:2016-08-05 16:41:44   作者:李小兒   點擊次數:

隨著電子商務的發展,傳統商業模式的經營優勢正逐漸褪去。記者走訪市場發現,最近一年以來,各類雜貨店變身線下“綜合體”、大賣場爭相放下“架子”邁進“小時代”,西安傳統商業模式悄然重構尋求新出路。
O2O模式攪熱社區便利店
         細心的市民會發現,西安不少社區便利店已不再是原來單純的雜貨小鋪,而逐漸發展為“線上線下一體化”的全新模式。這種新型便利店已不甘于身處供應鏈末端,開始集快件收派、生鮮即時送、家政服務等多種功能于一身,變身線下“綜合體”成為社區小店發展新趨勢。
         “去年我們就增加了快件收派服務,今年還提供了商品到家配送,如酒水、牛奶、水果、零食等都可以送貨上門。”長安區春天花園小區北門一家超市老板表示,電商沖擊下,和其他的零售業態一樣,自營小超市的轉型同樣勢在必行。
         無獨有偶,除了小型社區便利店外,還有一些美發店、洗衣店也增加了快遞代收服務。“以前這個店單一靠理發支撐,如今快遞代收不僅增加了一份收入,還不影響主業。”智慧城小區一家美發店店長透露,由于增加了快遞免費代收服務,和不少取包裹的居民一來二往漸漸熟悉了,一些快遞用戶也轉化成了理發店的顧客。
        “俗話說:船小好調頭。社區化特點的便利店并非沒有出路,反而有一定優勢。”西安商業聯合會副會長兼秘書長李明表示,O2O模式在西安社區小型超市、便利店運用十分普遍,這不僅是經營者擺脫困局的變革,也迎合了消費者的需求。顧客習慣于去小區周邊的商店取快遞,通過微商城選購商品,網點送貨上門,種種舉措無疑增強了用戶的粘性。
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